Av. João Antônio Meccatti, 637 - Jundiaí-SP
Mandioca Premium

Produto obtido através de mistura com cozimento de ingredientes crus, resultando em massa homogênea de coloração clara.

Ingredientes: Mandioca e sal.



Regilu Alimentos

QUALIDADE:


PROBLEMA CAUSA SOLUÇÃO
Produto desmanchando na fritura - Óleo frito
- Descongelamento do produto
- Deixar o óleo aquecer conforme instruções de preparo constante na embalagem.
- Manter o produto sob refrigeração, conforme instruções de armazenamento que constam na embalagem. Retirar da embalagem, somente o que será preparado.
Produto encharcado de óleo - óleo frio. - Deixar o óleo aquecer conforme instruções de preparo constante na embalagem.
Produto escuro após a fritura Óleo sujo ou muito usado - Filtrar o óleo e trocar regularmente o mesmo antes da realização de fritura
Produto com pontos avermelhados Descongelamento do produto, ocasionando a putrefação do mesmo. Manter sempre o produto sob refrigeração, conforme instruções de armazenamento que constam na embalagem. Retirar da embalagem, somente o que será preparado.