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A fábrica de mandioca congelada produz diferentes opções de itens alimentícios procurados com frequência por redes de fastfood, varejistas, distribuidores e o consumidor final. Os tipos de mandiocas oferecidos são a premium e a premium palito.
Os produtos desenvolvidos por uma fábrica de mandioca congelada são possuem sabor ideal e com preparo prático. Livres de glúten, são ainda crocantes por fora e macios por dentro.
As mandiocas premium e premium palito são produzidas por meio de mistura com cozimento de mandioca crua. Assim, é possível dispor de uma massa homogênea e clara.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES SOBRE A FÁBRICA DE MANDIOCA CONGELADA
De forma a considerar cada porção de 85 gramas ou três unidades, os diferentes tipos de mandiocas preparadas por uma fábrica de mandioca congelada possuem os seguintes valores nutricionais:
- 30 gramas de carboidratos;
- 1,1 grama de proteínas;
- 1,4 grama de fibra alimentar;
- 360 miligramas de sódio;
- Valor energético de 126 calorias.
Para garantir o ideal sabor e a textura dos produtos desenvolvidos por uma fábrica de mandioca congelada, de modo a atender plenamente ao paladar de clientes exigentes, é importante seguir algumas recomendações.
A mandioca oferecida por uma fábrica de mandioca congelada deve ser frita em óleo aquecido, de acordo com as instruções da embalagem. Apenas o produto a ser consumido deve ser retirado do freezer ou do congelador.
O item alimentício fornecido por uma fábrica de mandioca congelada não deve ser submetido ao óleo sujo ou muito usado. Nessa situação, é fundamental filtrar o óleo ou até mesmo trocá-lo.
Para que todas as qualidades do produto sejam devidamente asseguradas, é fundamental contratar os serviços de uma fábrica de mandioca congelada que disponha de qualidade durante os processos de sua produção, além de apresentar portfólio adequado de produtos.
PRONTINHA E CROCANTE – QUALIDADE NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS CONGELADOS
A Prontinha e Crocante é fabricante de produtos alimentícios desde 1995. A empresa apresenta portfólio que inclui mandiocas, polentas, croquete de mandioca e bolinho de bacalhau.
A Prontinha e Crocante supre com total satisfação as demandas de distribuidores, redes varejistas e de fastfood e do cliente final em todo o Brasil.
